Í rækjurækt lenda margir bændur í eftirfarandi erfiðleikum: áhugi á rækjufóðrun minnkar, vöxtur hægir á og jafnvel fyrirbærið „að borða eitt og sér varir ekki lengi“ á sér stað.

Þetta hefur ekki aðeins áhrif á rækjugerðina heldur einnig bein áhrif á ræktunarhagkvæmni. Orsakir þessa vandamáls eru flóknar og fjölbreyttar, aðallega tengdar gæðum rækjuplöntum, vatnsumhverfi, fiskeldisstjórnun, þarmaheilsu og sjúkdómssýkingum.

Helstu ástæður fyrir hægfara fæðuöflun og vexti rækju

1. Ójöfn forritun á rækjuseiðum: Sum rækjuseiði eru misstór og vaxtarhraði þeirra síðar er náttúrulega breytilegur. Óþekkt uppruni: Rækjuplöntur frá óformlegum plöntubúum geta haft erfðafræðilega hrörnun eða borið með sér sýkla, sem getur auðveldlega leitt til vaxtarstöðnunar eða jafnvel sjúkdóma á síðari stigum.

2. Þættir vatnsgæða: Of mikil styrkur ammóníaknitrats og nítríts í vatni, eða langtíma hátt pH gildi, getur skemmt tálknvef og meltingarfæri rækju, kallað fram streituviðbrögð og hamlað fæðuöflun og vexti.

3. Þegar of mikið er af náttúrulegum beitum og svifdýrum (eins og greinafóðri og kópafóðri) í tjörninni er of fjölmennt, þá munu rækjur frekar veiða þessa náttúrulegu beitu, sem leiðir til minnkaðrar neyslu á tilbúnu fóðri og skapar blekkingu um hægfara fæðuöflun. Til lengri tíma litið getur vöxtur hægt á sér vegna næringarskorts.

4. Óviðeigandi stjórnun og of mikill þéttleiki fiskeldis: Ef tjörnin er of þung getur það auðveldlega valdið streituviðbrögðum og ójafnri samkeppni um fæðu. Grunnt vatnsborð: Vatnsborðið hefur veika einangrun og stöðugleika, með miklum sveiflum í vatnshita og tíðu álagi á rækjur.

Ófullnægjandi vatnsskipti: Uppsöfnun efnaskiptaúrgangs í vatninu getur auðveldlega leitt til versnandi vatnsgæða, sem hefur áhrif á fæðu og vöxt rækjunnar.

Óeðlilegt fóðurmagn: Almennt er mælt með því að gefa rækjum daglega 6% til 8% af líkamsþyngd þeirra (sem hægt er að aðlaga sveigjanlega eftir vatnshita, uppleystu súrefni og fæðuskilyrðum). Ófullnægjandi fóðrun getur leitt til vaxtarhamlana, en of mikil fóðrun getur auðveldlega mengað undirlagið og aukið álag á lifur og bris.

5. Sjúkdómsþættir: Bakteríusjúkdómar (eins og Vibrio-sýking) og veirusjúkdómar (eins og vitiligo-heilkenni) geta skaðað lifur, bris og þarma rækju beint, sem leiðir til minnkaðrar meltingar- og frásogsgetu, sem birtist oft sem alvarleg fæðuminnkun eða fæðustöðvun.
Þarmaskemmdir og tómur magi í jejunum eru algengar orsakir fæðutaps og vaxtarstöðvunar hjá rækjum.

Hvernig virkarkalíumdíformatbæta vandamálið með hæga fóðrun og skort á kjötvexti í rækjum

Kalíumdíformater mikið notuð lífræn sýrublanda, aðallega samsett úr maurasýru ogkalíumdíformatÞað hefur eiginleika græns öryggis, bakteríudrepandi og þarmaverndar, skilvirka vaxtarhvata og er án leifa eða lyfjaónæmis, sem uppfyllir kröfur græns fiskeldis.
Hvað varðar fæðu- og vaxtarvandamál suður-amerískra rækja, þá birtist verkunarháttur þeirra aðallega í eftirfarandi þáttum:

1. Að bæta þarmaheilsu.Kalíumdíformatgetur stjórnað pH-gildi þarmanna, hamlað fjölgun skaðlegra baktería (eins og algengra sjúkdómsvaldandi baktería eins og Vibrio) og stuðlað að fjölgun gagnlegra baktería eins og mjólkursýrubaktería, viðhaldið jafnvægi í þarmaflórunni og dregið úr áhrifaríkum hætti til þarmabólgu.

2. Bæta virkni meltingarensíma og stuðla að nýtingu próteina með því að bæta gegndræpi þarma.Kalíumdíformatgetur aukið virkni próteasa og annarra meltingarensíma, stuðlað að niðurbroti og frásogi próteina í fóðri og þar með aukið fóðurnýtingu, dregið úr fóðurnýtingu (fóðurhlutfalli) og lágmarkað næringarefnasóun.

3. Marktæk framför í vaxtarafköstum og lifunartíðni. Rannsóknir kínversku fræðimannanna He Suxu o.fl. (2006) hafa sýnt að með því að bæta við 0,8%kalíumdíformatAð bæta við fóður suður-amerískra hvítra rækja getur aukið heildarþyngd rækjunnar um 20,6%, daglega þyngdaraukningu um 26% og lifunartíðni um 7,8%. Rannsóknarniðurstöður sýna að kalíumformat getur á áhrifaríkan hátt bætt fæðustöðu rækjunnar og stuðlað að einstaklingsvexti.

4. Stöðug fóðrun og minnkuð streituviðbrögð.Kalíumdíformatgetur bætt þarmaumhverfi og almennt heilsufar rækju, hjálpað þeim að takast betur á við umhverfisálag eins og sveiflur í vatnsgæðum, þéttleikaálag og þrýsting frá sýklum, og þannig viðhaldið stöðugri fæðuhegðun og dregið úr fæðufælni af völdum streitu.

Tillögur

Þegar bændur lenda í aðstæðum þar sem rækjufæða er hæg og ekki rækta kjöt, ættu þeir fyrst að athuga gæði rækjuplöntunnar, vatnsgæðavísa, þéttleika stofnsins og hvort sjúkdómar séu til staðar og aðlaga stjórnunaráætlunina í samræmi við raunverulegar aðstæður við tjarnarmynnið.

Á sama tíma er hægt að nota vísindalega kalíumformat í fóður (vinsamlegast skoðið leiðbeiningar vörunnar fyrir nákvæman skammt og stillið sveigjanlega eftir forskriftum rækjunnar og ræktunarumhverfi). Langtíma og skynsamleg notkun getur hjálpað til við að viðhalda heilbrigði þarmanna, bæta nýtingu fóðurs og að lokum ná markmiðinu um að „rækta stórar og góðar rækjur“.

Viðhald þarmaflóra rækju er nauðsynlegt fyrir stöðuga fóðrun, hraðan kjötvöxt, bættar eiginleika og aukna arðsemi.