Eins og er stundaðar rannsóknir á beitingukalíumdíformatíónÍ alifuglafóðri er aðallega áhersla lögð á kjúklinga.

Að bæta við mismunandi skömmtum afkalíumformat(0,3,6,12 g/kg) í fóður kjúklinga kom í ljós að kalíumformat jók fóðurinntöku verulega (P<0,02), jók sýnilega meltanleika og köfnunarefnisútfellingu í fóðrinu og sýndi uppsveiflu í daglegri þyngdaraukningu (P<0,7). Meðal þeirra hafði viðbót 6 g/kg af kalíumformati mest áhrif, sem jók fóðurinntöku um 8,7% (P<0,01) og þyngdaraukningu um 5,8% (P=0,01).

Vaxtarörvandi áhrif kalíumformats á kjúklinga voru rannsökuð. Niðurstöður tilrauna sýndu að með því að bæta 0,45% (4,5 g/kg) af kalíumformati við fóður jókst dagleg þyngdaraukning kjúklinga um 10,26% og fóðurnýting um 3,91% (P <0,05), sem náði sömu áhrifum og flavómýsín (p > 0,05); og lækkaði verulega pH gildi meltingarvegarins, sem leiddi til 7,13%, 9,22%, 1,77% og 2,26% lækkunar á pH gildum kjúklingavöðvans, magavöðvans, jejunum og blindþarmsins, talið í sömu röð.

Áhrif sýrubindandi kalíumdíformats á framleiðslugetu kjúklinga:

Með því að bæta sýrubindandi efnum við fóður getur það lækkað sýrustig (pH) í þörmum kjúklinga, dregið úr innihaldi Escherichia coli, aukið innihald gagnlegra baktería Lactobacillus, dregið úr styrk þvagsýru í sermi kjúklinga og bætt andoxunargetu. Með því að bæta lífrænni sýru kalíumdíkarboxýlati við fóður kjúklinga hefur það lækkað sýrustig (pH) í þörmum verulega, aukið hæð þarmaþurrku, bætt upptöku og nýtingu næringarefna og bætt vaxtargetu. Rannsóknir hafa leitt í ljós að sýrubindandi efni geta dregið verulega úr sýrustigi og sýrustigi kjúklingafóðurs og bætt verulega meltanleika þurrefnis, orku, próteina og fosfórs í hverju fóðurstigi.

Bakteríudrepandi og bakteríudrepandi áhrif kalíumdíformats:

Aðalþáttur kalíumformats, maurasýra, hefur afar sterk örverueyðandi áhrif. Óaðskiljanleg maurasýra getur komist inn í frumuveggi baktería og valdið lækkun á pH-gildi innan frumunnar. pH-gildið í bakteríufrumum er nálægt 7. Þegar lífrænar sýrur komast inn í frumurnar geta þær dregið úr eða hamlað virkni innanfrumuensíma og seinkað flutningi næringarefna, sem kemur í veg fyrir fjölgun örvera og leiðir til dauða. Formatjónið brýtur niður frumuveggsprótein baktería utan frumuveggsins og hefur bakteríudrepandi og bakteríudrepandi áhrif. Þegar pH-gildið í meltingarvegi alifugla lækkar er gagnlegt að virkja pepsín og stuðla að meltingu fóðurs. Að auki dregur minnkun á þarmaflórunni úr neyslu örveruefnaskipta og framleiðslu örverueiturefna. Samanlögð áhrif þessara tveggja þátta gera dýrunum kleift að melta og nýta fleiri næringarefni sjálf, sem stuðlar að vexti dýranna og bætir skilvirkni fóðurnýtingar.

KalíumdíformatStuðlar að vexti kjúklinga:

Tilraunin sýndi að endurheimtarhlutfall formats í maganum var 85%. Með 0,3% skammti var pH gildi fersks skeifugarnarkíms 0,4 pH einingum lægra en hjá samanburðarhópnum eftir neyslu. Kalíumdíkarboxýlat getur dregið verulega úr pH gildi í uppskeru og vöðvamaga og þannig náð fram bakteríudrepandi og vaxtarörvandi áhrifum. Kalíumformat getur dregið úr fjölda Escherichia coli og Lactobacillus í blindþörmum og fækkun Escherichia coli er meiri en Lactobacillus, og þannig viðhaldið heilbrigðu ástandi í aftari hluta þarmanna og stuðlað að vexti kjúklinga.