Trímetýlamín N-oxíð tvíhýdrat (TMAO)hefur veruleg áhrif á matarlyst fiska, sem fyrst og fremst birtist í eftirfarandi þáttum:

1. Laða að beitu

Tilraunir hafa sýnt að bæta viðTMAObeita eykur verulega bittíðni fiska. Til dæmis, í tilraun með karpafóðrun, leiddi beita sem innihélt TMAO til 86% hærri bittíðni samanborið við samanburðarhópinn og 57% aukningar samanborið við beitu sem innihélt glútamín. Þetta bendir til þess að TMAO örvi lyktarskyn og bragðskyn fiskanna sterkt og laðar þá hratt að sér og bítur.

2. Minnkaðu fóðrunartímann

Í fóðri sem bætt er við meðTMAO, styttist mettunartími vatnadýra eins og rækju og Macrobrachium rosenbergii verulega (t.d. úr yfir 60 mínútum í 20-30 mínútur hjá rækjum), sem bendir til þess að fiskar geti greint og innbyrt hraðarTMAO-innihaldandifóður, og þar með bæta fóðrunarnýtingu.

3. Auka aðdráttarafl amínósýra í matvæli

TMAO getur aukið bragðskyn annarra amínósýra í fiskum. Þegar það er notað ásamt amínósýrum getur það bætt fóðrunaráhrifin enn frekar, aukið bragðgæði beitunnar og gert fiskinn fúsari til að éta.

4. Fjölbreytt úrval af notkunarmöguleikum

Hvort sem um er að ræða sjávarfiska (eins og gulur krókur, rauðsnappara, sandskífu) eða ferskvatnsfiska (eins ogkarpa, karpa, graskarpao.s.frv.), getur TMAO gegnt hlutverki í fóðrun og laðast að fiskum með mismunandi fæði.
Í stuttu máli,TMAO,Með einstöku umami-bragði sínu og örvun á lyktar- og bragðskyni fiskanna, bætir það áhrifaríkan hátt viðtöku fiskanna og áhuga þeirra á beitu, sem gerir það að algengu fæðulokkunarefni í fiskeldi og fiskveiðum.