Betaín er glýsínmetýllaktón sem er unnið úr aukaafurð sykurrófuvinnslu. Það er fjórgild amínalkalóíð. Það er nefnt betaín vegna þess að það var fyrst einangrað úr sykurrófumelassa. Betaín finnst aðallega í melassa rófusykursins og er algengt í plöntum. Það er áhrifaríkur metýlgjafi í dýrum, tekur þátt í metýlumbrotum in vivo, getur komið í stað hluta af metíóníni og kólíni í fóðri og hefur áhrif á að efla fóðrun og vöxt dýra og bæta nýtingu fóðurs.

 

1.

Meginreglan á bak við fæðuaðdráttarafl betaíns er að örva lykt og bragð fisks og rækju með því að veita þeim einstaka sætu og næman ferskleika til að ná markmiði fæðuaðdráttaraflsins. Að bæta 0,5% ~ 1,5% betaíni við fiskafóður hefur sterk örvandi áhrif á lykt og bragð allra fiska, rækju og annarra krabbadýra, með sterkri fæðuaðdráttarafl, bæta bragðgæði fóðursins, stytta fóðrunartíma, stuðla að meltingu og frásogi, flýta fyrir vexti fisks og rækju og koma í veg fyrir vatnsmengun af völdum fóðursóunar.

2.

Betaín getur stuðlað að vexti fiska og rækju, aukið sjúkdómsþol og ónæmi, bætt lifun og fóðurnýtingu. Viðbót betaíns hefur veruleg áhrif á að stuðla að vexti ungfiska og rækju og bæta lifun. Þyngdaraukning regnbogasilungs sem fóðraður er með betaíni jókst um 23,5% og fóðurstuðullinn lækkaði um 14,01%; Þyngdaraukning Atlantshafslaxa jókst um 31,9% og fóðurstuðullinn lækkaði um 20,8%. Þegar 0,3% ~ 0,5% betaíni var bætt við blönduð fóður tveggja mánaða gamalla karpa jókst dagleg aukning um 41% ~ 49% og fóðurstuðullinn lækkaði um 14% ~ 24%. Viðbót 0,3% hreins eða blönduðs betaíns í fóðrið getur stuðlað verulega að vexti tilapia og lækkað fóðurstuðulinn. Þegar 1,5% betaíni var bætt við fóður árkrabba jókst nettóþyngdaraukning árkrabba um 95,3% og lifun um 38%.