Fiskneysla á mann á heimsvísu hefur náð nýju meti upp á 20,5 kg á ári og búist er við að hún muni aukast enn frekar á næsta áratug, að sögn China Fisheries-stöðvarinnar, sem undirstrikar lykilhlutverk fisks í matvæla- og næringaröryggi heimsins.

Í nýjustu skýrslu Matvæla- og landbúnaðarstofnunar Sameinuðu þjóðanna er bent á að sjálfbær þróun fiskeldis og skilvirk fiskveiðistjórnun séu nauðsynleg til að viðhalda þessari þróun.

Skýrsla um fiskveiðar og fiskeldi í heiminum árið 2020 er komin út!

Samkvæmt gögnum frá Alþjóða fiskveiði- og fiskeldisstofnuninni (hér eftir nefnt Sófía) mun heildarfiskframleiðsla aukast í 204 milljónir tonna árið 2030, sem er 15% aukning miðað við 2018, og hlutdeild fiskeldis mun einnig aukast miðað við núverandi 46%. Þessi aukning er um það bil helmingur af aukningunni á síðasta áratug, sem þýðir að fiskneysla á mann árið 2030 er áætluð 21,5 kg.

Qu Dongyu, forstjóri Matvæla- og landbúnaðarstofnunar Sameinuðu þjóðanna (FAO), sagði: „Fiskur og fiskafurðir eru ekki aðeins viðurkenndar sem hollustu matvörur í heimi, heldur tilheyra þær einnig þeim matvælaflokki sem hefur minnst áhrif á náttúrulegt umhverfi. Hann lagði áherslu á að fiskur og fiskafurðir verði að gegna lykilhlutverki í matvælaöryggi og næringarstefnum á öllum stigum.“